quinta-feira, maio 16, 2013

Primavera, pra quê te quero!


Em tempo: A primavera chega e nada melhor do que um passeio pela Wachau para aproveitar este tempo de Rei.
Aqui um link sobre esta região do jornal O Globo:


O Wachau é uma das regiões mais bonitas do país. Aqui se encontra o abricó do Wachau (Wachauer Marillen) que está registrado na Comunidade européia. Sim, você leu correto. No Brasil nem um casarão barroco antigo (aldeia Maracanã) escapa uma demolição. Por aqui, até as frutas são "tombadas", os vinhos "protegidos" (Champgne), os presuntos devidamente "certificados" (proschiuto di Parma) e etc. Enfim, é desta Abricot (ou seria damasco?) que é feito também a deliciosa cachaça de Damasco.



Todo domingo entre final de maio e final de setembro pode-se ir à Dürnstein de barco, sai às 8.30 da manhã da Reichsbrücke.
Infos em inglês aqui:
http://www.ddsg-blue-danube.at/eng/day_trips_from_vienna_vienna_duernstein.php

E quem quiser explorar as outras lindezas por perto. Como por exemplo o Mosteiro Melk (Stift Melk) que inspirou Umberto Eco no livro "O nome da rosa".

Abaixo uma crônica escrita por Rosângela Scheithauer, pintora (www.artmajeur.com/en/artist/artebrasil) e moradora de Viena de longa data.


WACHAU - Onde Deus parou para descansar
por Rosângela Scheithauer

A Áustria é um país muito pequeno, pode-se percorrê-la de leste a oeste em menos de 7 horas. Seria difícil apontar a região mais bonita, pois o país inteiro é um verdadeiro cartão-postal. Entre as regiões preferidas eu diria que Wachau está num dos primeiros lugares, pela sua beleza natural, seus vinhedos encantados, árvores, frutas e, acima de tudo, a maravilha do rio Danubio mostrando toda sua imponência e dando „show“ aos olhos dos turistas. A começar do Castelo Schönbühel na „boca“ das colinas de Wachau, visto ao entrar a região pelo Danubio. Logo mais, sempre ao longo do rio, outra beleza chamada Dürnstein, uma cidadezinha com apenas 1.000 habitantes, considerada a pérola de Wachau. O rei inglês Ricardo Coração de Leão não deve ter tido a mesma impressão, pois foi feito prisioneiro no Castelo Dürnstein no ano 1192; hoje as ruinas no alto da colina convidam turistas a fazerem um passeio até lá a fim de poderem admirar o esplendor do belo Danubio. 


 Wachau faz parte da Áustria Inferior, ou Baixa Áustria, também conhecida como a melhor e mais conhecida região produtora de vinhos. Dizem os conhecedores que o vinho branco desta região faz a mais perfeita simbiose com o prazer de comer bem, calor humano e simpatia. Por toda parte é possivel sentir o calor com que os anfitriões recebem seus hóspedes, sempre com um sorriso amigo e palavras de boas-vindas. Nem é necessário visitar restaurantes finos para se apreciar o tratamento amistoso das pessoas; qualquer „Beisl“ (pequenos locais) dá a mesma sensação, tomando um copo do delicioso vinho acompanhado de pão e fatias de salsichas variadas. A maioria dos locais gastronômicos possui um jardim com mesas e cadeiras para que os hóspedes se „sintam em casa“. Na primavera e verão é impossivel achar um austríaco „dentro“ dos restaurantes, eles preferem ficar para „fora“, nos jardins, apreciando a natureza, comendo, bebendo, ao som de sanfonas e violinos tocando valsas ou músicas típicas.

Quem visitar esta região entre Abril e Maio poderá vivenciar uma experiência inesquecível: o florir das árvores de damasco. É um verdadeiro colirio para os olhos aquelas centenas de árvores carregadas de flores brancas e rosadas. A colheita das frutas é feita em Agosto, austríacos de todo país vêm buscar as frutas para a própria manufatura de geléias e „schnaps“, um tipo de aguardente chamado „Marilleschnaps“. Sempre digo aos meus amigos que esta é a „cachaça“ dos austríacos!

Outra atração da região é a famosa igreja barroca de Dürnstein, pintada em tom azul-claro, a mais fotografada e amada, conhecida como „Dedo Indicador de Deus“. De acordo com a lenda local, Deus parava aqui para descansar enquanto criava o mundo.

Como diz aquele ditado italiano: „si non é vero é ben trovato“. (se nao for verdade, foi bem inventado)