Minha entrevista ao canal Meio Norte sobre Viena

Viena. Os costumes, as pessoas, uma casa de café e um pouco de história.

O Rolezinho básico pela cidade:


Passaporte em 04.05.2014 - bloco 1 von redemeionorte

P.s: Confesso que errei: Klimt e seus amigos fundaram a Secession. O arquiteto Olbrich a construiu.

A entrevista na Casa de Café:
(Começa no segundo minuto)


Passaporte em 04.05.2014 - bloco 2 von redemeionorte

E para quem ainda não leu: Uma crônica em que escrevo um pouco sobre este período mágico que foi o início do século passado na cidade.

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Danke ;)

Holunderblüten, uma dama rendada de branco.

Holunderblüten são as flores do Sabugueiro (Holunder). Eu não conhecia esta árvore no Brasil e muito menos o delicioso xarope que se pode fazer com as flores (Holunderblütensirup). No Brasil ouvi dizer que o xarope é tomado como remédio, concentrado para combater a tosse. Aqui é a minha bebida preferida no verão.
A Receita básica é:
10 buquês de Holunderblüten
1 quilo de açucar
20g de Vitamina C (Zitronensäure)
1 litro de água
Quando for colher, as flores devem estar todas abertas, sem brotos para dar um bom "Sirup". Coloca-se de molho na água por 1 ou 2 dias com 2 limões e 1 laranja "bios" ou sem cascas, cortados em fatias.
Coe o liquido e separe 1 litro do liquido, junte 750 a 1 quilo de açúcar. Quando levantar fervura, apague. Deixe esfriar e misture a Vitamina C e o restante do líquido. Encha em vidros esterelizados. Rende  mais ou menos 1 para 6 de água.

Urban Genial Stay!

Todo mundo adora H&M, Mango, Zara e Co. Eu também. E quem não gosta? Roupa bonita e barata. Quem fez? Como foi feito? Como vive quem fabrica? Aaaah, ai vem aquele ditado que também existe em Alemão: Aus den Augen, Aus dem Sinn e que a lingua portuguesa traduziu tão poéticamente: O que os olhos não vêem, o coração não sente. Afinal de contas, China, Filipinas, Bangladesh e as condições de trabalhos desumanas estão à seguras milhas de distância… Só que tem coisas que estão na nossa cara: O pequeno comerciante vienês está morrendo rapidamente e sumindo do mapa. O resultado são grandes ruas com grandes lojas e pequenas ruas com muitas pequenas lojas abandonadas, Schönbrunnerstrasse, Lercehnfelderstrasse e tantas outras… 

Para combater este cenário triste de abandono, um grupo de arquitetos tiveram uma idéia genial: Eles transformam estas lojas em quartos de Hotel! Super bonitos e bem decorados. Sem complicações,  até as "chaves" são fornecidas online (através de código). O café da manhã é servido na casa de café da esquina, original e descomplicado! 25 metros quadrados: 120 Euros por noite. Confira aqui:

http://www.urbanauts.at/

Urban Stay

Em Viena nos últimos anos existem cada vez mais opções interessantes e originais para se hospedar. Aliás, não se chama mais Hospedagem nem Hotel, o nome agora é Urban Stay, chic né? Design e bom ambiente à preços módicos!

Hotel Das Trieste
Hotel chique no coração hype da cidade, com um lindo jardim interno, bar badalado e bom gosto.A partir de 229 Euros incluindo Sauna, Café da manhã completo, WLAN, Fitnesscenter.
www.dastriest.at
Das Triest
Wiedner Hauptstrasse 12
 A-1040 Wien  
T +43 1 589 18-0

25h Hotel 
Hotel com bar na cobertura e maravilhosa vista. A nova sensação da cidade para a galera jovem e de até "thirty something".O design é inspirado nos circos antigos. A partir de 130 Euros. Gratis pra curtir a cidade: Bicicleta elétrica. 15% de desconto para os menores de 25 anos!
www.25hours-hotels.com/wien/
25hours Hotel Wien
Lerchenfelder Strasse 1-3
 1070 Wien
Tel: +43 1 521 51 151
 E-Mail: res.wien@25hours-hotels.com

Hotel Daniel 
Pertinho do Belvedere. Com café da manhã delicioso e padaria própria. Muito bom gosto, a mais nova paixão dos "Bobos", que em alemão tem um outro significado: uma mistura de moderninho e yuppie! A partir de 92 Euros. Por 172 Euros: 40 m2 e "vista patenteada para o palácio de Belvedere" (!?) www.hoteldaniel.com/de/vienna
Hotel Daniel Vienna,
Landstraßer Gürtel 5,
1030 Wien, Austria,
T +43 1 90 131 0,
hellovienna@hoteldaniel.com